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Le Global Overshoot Day, le jour du dépassement, c’est quoi ?

Plus communément appelé Le Jour du dépassement de la Terre, le Global Overshoot Day ou Earth Overshoot Day est le jour où la consommation de l’humanité atteint le crédit annuel de ressources annuelles que peut donner la terre par an.

Le Global Footprint Network, (ONG) réalise chaque année des calculs qui permettent de déterminer ce que la terre peut produire pour une année entière.

Cette empreinte écologique permet donc de donner une date à laquelle nous atteignons la consommation totale des ressources naturelles de la terre par an.

Chaque année, cette empreinte est calculée. Pour 2012, il n’aura fallu que 234 jours seulement pour avoir consommé toutes les ressources naturelles disponibles pour la production annuelle 2012.

Le jour du dépassement pour 2012 est le mercredi 22 Août. Il intervient alors 36 jours avant celui de 2011, soit le 27 Septembre 2011 de l’année dernière.

Pire que cela, en 2005, nous avions atteint ce jour du dépassement le 20 Octobre, contre auparavant en 2000, le 1er Novembre.

Un constat alarmant est très clair. Ce jour du dépassement arrive de plus en plus tôt et de plus en plus vite.

Ce qui signifie que la terre vit d’une certaine manière à crédit et utilise plus que ce qu’elle ne peut fournir.

Bientôt, notre seule planète ne suffira plus.

Cette dette écologique se creuse comme un déficit de dette souveraine, à la différence qu’il sera encore plus difficile de rembourser.

Selon Juan Carlos Moralès, directeur de la recherche du global Footprint : « Il faudrait 1,2 à 1,5 Terre pour assumer aujourd’hui les besoins de l’humanité qui reste en croissant très soutenue »

De ce fait, avec une démographie explosive, et un besoin actuel pour 7 milliards de personnes (et si cela continue comme cela 9 milliards en 2050), la question qui revient inéluctablement est de savoir comment la terre va pourvoir répondre avec un espace et des ressources limités à cette demande exponentielle.

En plus de la crise écologique conséquence d’une production intensive industrielle, le défi aujourd’hui demeure toujours de trouver des solutions alternatives et durables face à cette démographie et demande en ressources galopantes.

Plus d’informations sur le site officiel :

http://www.footprintnetwork.org/fr/index.php/GFN/

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A bientôt.

Bruno
Se-Preparer-Aux-Crises.fr

 

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Des fruits et légumes frais gratuits

Je viens d’avoir une passionnante conversation avec un jeune qui remplissait une bien belle cagette de fruits et légumes variés, devant le magasin où je prends gratuitement des cagettes en plastique bien solides pour mon jardinage.

Il n’était pas mal habillé, faisait plutôt bonne impression, donc ça m’a surpris de le voir ouvrir le couvercle des poubelles.
En fait, c’est un étudiant avec peu de moyens. La crise et la baisse du pouvoir d’achat se ressent encore plus sur les petits budgets. Entre le coût de sa chambre d’étudiant, la nourriture, le prix des études, le transport, les vêtements, l’année dernière il était tellement fauché qu’il ne pouvait jamais sortir.
Cette année, comme il dépense beaucoup moins d’argent pour s’alimenter, il sort plus souvent. Et il peut « acheter plein de bière et des capotes ».

Comme quoi, quand on a une bonne motivation, on trouve des solutions aux problèmes.

En passant sur les marchés juste après que les commerçants aient remballé leurs marchandises, ou deux heures après la fermeture des magasins, il a souvent accès à de grandes quantités de fruits et légumes. Il choisit les plus beaux. Les commerçants jettent ceux qui sont encore comestibles mais trop limites pour les conserver pour les prochains jours de vente.
Non seulement c’est gratuit, mais c’est vraiment mûr et parfumé. Ca n’a rien à voir avec les fruits durs et acides que l’on trouve dans les supermarchés, en payant.
Même les fruits et légumes des supermarchés doivent être lavés avant de les consommer, donc techniquement ça ne change rien. C’est juste les premières fois qui l’ont gêné quand il croisait du monde.

 

La F.A.O. (l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture) estime qu’un tiers de la nourriture produite va à la poubelle sans être consommée.
Un tiers. C’est hallucinant.

Aux Etats Unis, le gaspillage est estimé à 50%.

Quand on sait que plus d’un milliard de gens souffrent déjà de malnutrition dans le monde, et que la faim se fait plus envahissante dans les pays de la zone euro déjà en faillite, il est peut être bon de commencer à voir autrement les 33% d’aliments gaspillés qui partent à la poubelle.

(… de préférence en les récupérant juste avant qu’ils ne soient jetés).

Pour les personnes fauchées coincées dans les villes, qui ne peuvent pas faire pousser leur nourriture, c’est peut être un morceau de solution au problème.

 

Alexandre
Se-Preparer-Aux-Crises.fr

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